Menut


Kipparin kiusaukset

  • lohi-, kinkku-, savuporo-, kana- tai kasviskiusaus
  • laivan leipäkori (sis. vaalea ja tumma hiivaleipä sekä saaristolaisleipä) ja levite
  • ruokajuomaksi vesi
  • kahvi/tee ja makea

Hinta 16 € / hlö

 

Förstin keitot

  • merilohi- tai lihakeitto
  • laivan leipäkori (sis. vaalea ja tumma hiivaleipä sekä saaristolaisleipä) ja levite
  • ruokajuomaksi vesi
  • kahvi/tee ja makea

Hinta 18 €

 

Puosun pöytä

  • laivan salaattia
  • marinoitu juustosalaatti
  • kermaperunat
  • paistettu porsaan sisäfilee
  • pippurikastike
  • laivan leipäkori (sis. vaalea ja tumma hiivaleipä sekä saaristolaisleipä) ja levite
  • ruokajuomaksi vesi
  • kahvi/tee ja makea

Hinta 26 €

 

Kansipojan pitopöytä

  • laivan salaattia
  • tomaatti-sipulisalaatti
  • coleslaw-salaatti
  • yrtti-valkosipulimarinoituja oliiveja
  • marinoituja äyriäisiä
  • nachoja ja salsaa
  • guocamole
  • creme fraiche
  • BBQ-kastiketta
  • juustokastike
  • jalopenosiivut
  • vehnätortilloja
  • Fajitas-kasviksia
  • chiliriisiä
  • lohkoperunoita
  • lammasmakkaraa
  • revittyä possua
  • ruokajuomaksi vesi
  • kahvi/tee ja makea

Hinta 30 €

Saaristolaispöytä

  • punaviinisilliä
  • lasimestarin silliä
  • savustettua siikaa
  • tuoresuolattua merilohta
  • mäti-smetanaruusuke
  • jättirapusalaatti
  • tilliperunat
  • saaristolaislohi
  • paahtopaisti piparjuurikastikkeella
  • laivan leipäkori (sis. vaalea ja tumma hiivaleipä sekä saaristolaisleipä) ja levite
  • ruokajuomaksi vesi
  • kahvi/tee ja makea

Hinta 34 €

 

Kapteenin pöytä

  • laivan salaattia
  • tomaatti-mozzarellasalaattia balsamiöljyllä
  • kylmäsavulohimousse
  • chilimarinoituja katkarapuja
  • smetanasilliä
  • sherrysilliä
  • tillisilakkaa
  • kotijuustoa
  • savupororullia
  • graavattua siikaa
  • riimihärkää punasipulihillokkeella
  • Pariisin perunaa
  • lihapyöryköitä puolukkasurvoksella
  • laivan leipäkori (sis. vaalea ja tumma hiivaleipä sekä saaristolaisleipä) ja levite
  • ruokajuomaksi vesi
  • kahvi/tee ja makea

Hinta 40 €

 

Hintoihin lisätään arvonlisävero 14 %. Yksityishenkilöille alv. sisällytetään hintaan.